Previous Next

Waffles al forno

Ingredienti

 

200 ml di latte intero

120 g di farina 00

50 g di burro fuso

2 uova

1 cucchiaio e mezzo di zucchero

1 cucchiaino di lievito

un pizzico di sale

per accompagnare: frutta fresca o confettura di frutta/ miele/sciroppo d'acero/nutella

 

Procedimento

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete gli altri ingredienti e mescolate bene. Preriscaldate il forno a 200°. Versate la pastella in uno stampo (io ho utilizzato lo stampo in silicone Tescoma) ed infornate per 15 minuti circa.  Accompagnateli a frutta fresca, o yogurt, frutta secca, sciroppi ecc.

Chi li preferisce dorati e non bada alle calorie può passarli in padella con una noce di burro. Perfetti a colazione o merenda.

 

© 2018 Cucinama di Elena Formigoni - FRMLNE61S67F704J. All Rights Reserved. Designed By Lepolis