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Ghiaccioli ai frutti di bosco / Berries Popsicles

Ingredienti

100 gr di fragole
100gr di mirtilli
100 gr di more
100 gr di lamponi
400 gr di acqua
2 limoni bio
150 gr di zucchero


Preparazione

Mettete l'acqua e lo zucchero in un pentolino e fate sciogliere lo zucchero completamente. Dovrete ottenere uno sciroppo di zucchero. Fate raffreddare.
Lavate i frutti di bosco e frullateli, separatamente se volete tenere i gusti separati, altrimenti tutti insieme. Aggiungete lo sciroppo di zucchero e il succo dei limoni filtrato (diviso per i vari gusti se fate gli strati come in foto).
Mescolate e versate  filtrando il composto negli appositi stampi per ghiaccioli; un gusto alla volta e attendendo che si ghiacci quello precedente sempre se volete ottenere l'effetto 'degrade'.
Inserite il bastoncino e riponete in frezeer fino a quando si sono solidificati.
Potete utilizzare al posto degli stampi dei bicchierini di plastica.
La frutta potete usarla in percentuali diverse a seconda del vostro gusto.
E' un efficace modo per avvicinare i bambini che non amano la frutta a provarla.