Gelato veloce al mirtillo
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400 g di latte condensato
300 g di mirtilli (o la frutta preferita)
500 ml di panna fresca (fredda )
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Lavate ed asciugate i mirtilli e frullateli con il latte condensato.
Montate la panna fresca ben fredda dal frigorifero.
Mescolate la panna montata con il composto di frutta utilizzando una spatola e movimenti dal basso verso l'alto per non smontarlo.
Versatelo in un contenitore o stampo e riponete in freezer almeno 4 ore (meglio una notte).
