SAPORI IN PARADISO

Amici buongustai,

Siete pronti a un'esperienza culinaria indimenticabile? Anche quest'anno, "Sapori in Paradiso" ci ha portati in un viaggio tra due eccellenze gastronomiche italiane: i Salumi DOP Piacentini e la Focaccia di Recco col formaggio IGP.

Un connubio perfetto

I Salumi provengono dalla Val Trebbia, gioiello naturalistico tanto amato da Hemingway. La Focaccia di Recco Igp la potete gustare nel Golfo Paradiso (Recco, Camogli, Sori). Piacenza e Recco, due realtà così diverse eppure così unite dalla passione per il cibo autentico, si incontrano in Sapori in Paradiso per celebrare i loro prodotti di punta.

Cosa abbiamo assaggiato?

• Salumi DOP Piacentini: Coppa, pancetta e salame piacentino, le tre DOP con il primato in Europa dal 1996, ci hanno deliziato con i loro sapori intensi e le loro profumate note aromatiche.
• Focaccia di Recco col formaggio IGP: Morbida, fragrante e filante, la focaccia di Recco conquista i palati con la sua semplicità e la sua bontà.

Un progetto di valorizzazione

"Sapori in Paradiso" è molto più di una semplice degustazione. È un progetto ambizioso che mira a valorizzare i prodotti DOP e IGP, facendoci scoprire le loro storie, le loro tradizioni e la qualità che li contraddistingue.

Un'occasione unica per assaggiare prodotti unici e di altissima qualità.

Per sostenere l'agricoltura locale: scegliendo prodotti DOP e IGP, sosteniamo i produttori e le economie locali.

Per vivere un'esperienza indimenticabile: "Sapori in Paradiso" è un evento che coinvolge tutti i sensi e che lascia un ricordo indelebile.

L'evento si è svolto in diverse date tra luglio e agosto, ma non disperate! Sono sicuro che l'anno prossimo ci saranno nuove ed emozionanti iniziative.

"Sapori in Paradiso" è stata un'esperienza indimenticabile per tutti gli amanti del buon cibo. Ringrazio gli organizzatori per averci regalato questi momenti di puro piacere.

Sicuramente conoscete il Golfo Paradiso dove si è svolta la manifestazione ma vi invito a gustarvelo nel reel che ho preparato.

Per sapere di più sulla Focaccia di Recco Igp leggi qui https://www.cucinama.com/blog/focaccia-di-recco-igp

Per sapere di più sui Salumi piacentini Dop https://www.cucinama.com/blog/piacenza-e-un-mare-di-sapori